比内地鶏たまごプリン

比内地鶏は、秋田では有名な鶏です。比内地鶏は、主に秋田県北部にある米代川流域の比内地方で生産されています。スプーンがついているので、新幹線の中で食べるのもありですね、濃厚な比内地鶏の卵を使って作ったプリン「比内地鶏たまごプリン」には、比内地鶏の卵が入っています。比内地鶏の独特のコクと風味はおいしい。カラメルソースがついています。

ソースをかけるとさらに卵の風味がします。限定スイーツなのは嬉しいですね。約2ヶ月半賞味期限があり、常温保存できます。常温のままでも美味しい上に、冷やして食べるもありですね。