レモン牛乳・レモン牛乳グッツ

「レモン牛乳」は、関東牛乳が生み出し、製造法を継承した栃木乳業が生産を続けている乳飲料です。栃木県産生乳にレモン香料や砂糖などを入れて作られたレモン色の乳飲料であるレモン牛乳は、初めて飲んだ人も懐かしい気持ちになる不思議な飲み物です。

実際にレモン果汁を加えると、酸の作用で牛乳が固まるので、果汁は入っていません。しかし、ミルクのまろやかさに加えて甘酸っぱい香りがほんのりと広がり、優しい甘さが口に残ります。今ではクッキーやパイなどのお菓子も製造されていて、ストラップなどのグッヅも販売されるほど人気の品です。

新幹線や電車の中で一息ついた時のお供としてもおすすめです。宇都宮駅2階とちぎグランマルシェで飲食料・グッヅ共に購入できます。