朝日屋・きんとんまんじゅう

「朝日屋・きんとんまんじゅう」は、1897年に創業した老舗和菓子店の銘菓で、白いんげん豆を原材料に使った豆きんとん餡の入ったおまんじゅうです。きんとんまんじゅうと大きく書かれたパッケージの中には、透明なフィルムで包まれた真っ白なおまんじゅうがきれいに並べられています。

中身の白餡は、餡子の中でも珍しい、カルシウムと食物繊維がたっぷりと入った極上質の白いんげん豆のつぶしあんを使用しています。砂糖大根からとれる甜菜糖で甘みを出しているので、身体にも優しいお菓子です。朝日屋限定のつぶしあんは、観光客にもおいしいと人気の商品です。購入場所は、宇都宮駅2階とちぎグランマルシェになります。