大盛軒

「大盛軒(おおもりけん)」はJR中央・総武線東中野駅東口から徒歩1分の駅近ラーメン店です。東中野駅前にある大盛軒は1982年創業の老舗中華料理店で、しばしばマスコミの取材を受けています。メニューが豊富で存分に中華料理が楽しめるお店です。

同店の名物は「鉄板麺」です。熱々の鉄板に山盛りのキャベツと豚バラをのせ、同店が誇る秘伝のタレをかけた逸品で、長く愛するファンがたくさんいます。

「大盛軒」の看板メニューは「鉄板麺」ですが、今回は「タンメン（770円）」をおすすめします。タンメンは透明感がある優しいスープに、麺は平打ちで、茹でた野菜が山盛り入り、この三つが絶妙にコラボし美味しい味を作り出しています。