沖縄本島の家系ラーメン全11店！本格濃厚スープの名店や深夜営業の人気店も！

沖縄本島は開放的な海や貴重な文化遺産など魅力的なスポットが数多く存在します。本土では体験できないようなリゾート気分を満喫したり、ここでしか食べられないグルメもあったりするので、国内外問わず人気の高い観光地として有名です。今回はそんな沖縄本島にある家系ラーメンが美味しい名店をご紹介します。

牧志駅から徒歩6分のところにある「武蔵家」の店頭幕が目印ラーメン店「武蔵家 沖縄本店」です。一時期は那覇市の中でも一番勢いのあるラーメン店であり、今でも沖縄の本格派の家系ラーメン店として地元では特に人気があります。

武蔵家の代名詞とされている豚骨醤油らーめん（750円）は、上に乗っているチャーシューが柔らかめで食べやすいと評判です。また味と油と麺の茹で加減をそれぞれお好みで選ぶことができ、トッピングも豊富で自分好みの家系ラーメンが食べられます。

美栄橋駅から徒歩28分のところにある大きな「麺」の文字が看板の「麺処 みな家」です。営業時間がお昼時の3時間しかなく、ランチタイムの時間はどんどんお客さんが入ってきます。

此処の豚骨醤油らーめん（750円）は、薄切りのチャーシューが麺や具材に馴染んで美味しいです。こってりした豚骨醤油スープに染み込ませて一緒に食べればスモーキーなチャーシューの香りが口の中にも広がります。他にもトッピングに味玉やほうれん草などを加えて麺と絡ませて食べるのもおすすめです。

牧志駅から徒歩7分の国際通りの交差点前にあるラーメン店「琉球家」です。新規オープンしたばかりのお店で、店内は清潔感があり店員さんも感じのいい人ということで人気があります。

一番のおすすめというラーメン豚骨醤油（830円）は、濃厚スープは適度な塩気があってすっきり飲みやすく、硬めの麺との相性が抜群です。麺の硬さや味の濃さ、脂の量はお好みで変えることができ、もう少し塩気を足したいときはトッピングの海苔を増量するといいでしょう。

牧志駅から徒歩4分のところにある隠れ家的な人気店「つけ麺SAKURA」です。一見して入口がわかりにくい外観で、事前に知らないとラーメン店と気付かない人も多いですが、中に入るとクセの強い豚骨の臭いが食欲を刺激します。

此処で食べられるらーめん並盛（750円）は、こってりした醤油豚骨スープの上に魚粉のアクセントが加わってマイルドな味付けとなって食べやすいです。また、替え玉がないのでがっつり食べたい方は大盛を注文することをおすすめします。

旭橋駅から徒歩13分のところにある繁華街から少し離れた赤い看板が目印のラーメン店「らあめん 波蔵」です。店内は落ち着いた雰囲気で、一人での来店でもゆっくり寛ぐことができます。

看板メニューの波蔵ラーメン（700円）は、あっさり系でありながら豚骨の旨味がしっかりと際立っていて、もちもちのストレート麺と絶妙に噛み合って美味しいです。ランチタイムには麺増し、替玉、ライス、味玉のどれか一つ無料サービスがあるのでぜひチェックしてみてください。

美栄橋駅から徒歩6分のところにある夜間営業を中心としたラーメン店「丸麺屋製作所」です。朝の7時まで営業しており酔客や仕事帰りのサラリーマンなどの相手をすることが多く、〆のラーメンを食べるお店として人気があります。

このお店の定番メニューである豚骨醤油ら～麺（590円）は、具材は寂しいですがスープはあっさりしていて飲みやすく醤油の味が引き立って美味しいです。また、具材が物足りないと思ったときは、トッピングを3～4種類増した「スペシャル」もおすすめです。

東陽バス停の宮平から徒歩2分のところにある「らあめん花月嵐 南風原宮平店」です。店内の敷地は広く、テーブルとカウンター合わせて50席ぐらいあります。スーパー「丸大」と隣接しているのも特徴です。

嵐げんこつらぁめん（620円）は、良質なげんこつをじっくり煮込んだ濃厚スープに中細のストレート麺が絡んで、トッピングのもやしがニンニクの効いた味によく合います。ワイルドな見た目に対しまろやかでまとまりある味わいが、当店では不動の人気を誇っています。

古島駅から徒歩18分のところにあるラーメン店「Ramen 武蔵家」です。前述の沖縄本店の二号店という位置づけで、豚骨醤油ラーメンとあご塩ラーメンの二枚看板メニューが特徴です。

豚骨醤油らーめん（750円）は、こってりした濃い目のスープに麺は硬め、トッピングは海苔、ほうれん草、味玉が美味しいことでおすすめです。沖縄本店とは麺やチャーシュー、出汁の取り方など若干違うようで、食べ比べてみるのも面白いかもしれません。

国道58号沿いの駐車スペースの真横にあるラーメン店「らあめん花月嵐 浦添国道58号店」です。沖縄の中でも昔から定着しているチェーン店で、古いお店のわりに店内が綺麗で清楚な雰囲気が目立ちます。深夜の0時まで営業しているため、夜遅くに食べたくなったときにおすすめのお店です。

横浜家系ラーメン藤崎家（790円）は、比較的食べやすい家系ラーメンとして人気があり、トッピングのチャーシューがこってりとした濃厚スープによく合います。他にも美味しいレギュラーメニューがあるので、家系ラーメンが好きな方におすすめです。

東陽バス停の県総合運動公園前から徒歩1分のところにあるラーメン店「ラーメン大桜 沖縄泡瀬店」です。家族連れでも安心して楽しめるアットホームを心掛けているお店で、店内はオープンキッチンのカウンター席の他にテーブル席もあります。

ラーメン（780円）は、たっぷりの豚骨・鶏ガラを丹念に煮込んで仕上げた独特の濃厚スープにコシのある特製16番太麺を使った一品です。トッピングのバリエーションが多くどれもこってりしたスープと相性が良いので、自分好みの家系ラーメンが食べられます。

琉球バス停のうるま市役所前から徒歩2分のところにある大桜の看板が目立つお店「ラーメン大桜 うるま店」です。敷地内に駐車スペースが3台分あり、近くに米軍基地がある影響かアメリカ人のお客さんが多く見られます。

前述で紹介した沖縄泡瀬店と同じメニューのラーメン（780円）ですが、こちらでは硬めの麺が人気で、脂でギトギトのジャンクな麺が好評です。濃厚スープはこってりしていながらも飲みやすく、トッピングの具材を染み込ませるとより美味しく食べられます。