丸麺屋製作所

美栄橋駅から徒歩6分のところにある夜間営業を中心としたラーメン店「丸麺屋製作所」です。朝の7時まで営業しており酔客や仕事帰りのサラリーマンなどの相手をすることが多く、〆のラーメンを食べるお店として人気があります。

このお店の定番メニューである豚骨醤油ら～麺（590円）は、具材は寂しいですがスープはあっさりしていて飲みやすく醤油の味が引き立って美味しいです。また、具材が物足りないと思ったときは、トッピングを3～4種類増した「スペシャル」もおすすめです。