懐華樓

「懐華樓（かいかろう）」は、JR「金沢駅」から徒歩で約30分、又は、北陸鉄道バス「橋場町」停留所から徒歩5分の金沢ひがし茶屋街にあります。

「懐華樓」は、金沢ひがし茶屋街にある金沢で一番大きなお茶屋建築物で、金沢市指定保存建物です。昼間は一般に公開されています。夜は今でも伝統的なお茶屋です。昼間に利用できるのが「懐華樓カフェ」で、黄金くずきりやニ三味（にざみ）珈琲にかき氷もメニューにあります。

「懐華樓」の人気かき氷は「クラモト氷業」の「金沢氷室」というブランド氷を使った「贅沢抹茶かき氷（1,600円）」です。

「贅沢抹茶かき氷」だけに、野田屋茶店の高級抹茶を使用し、濃厚な抹茶蜜と抹茶エプーマ、あんこ、白玉など、すべてこだわりぬいた懐華樓特製の食材を使用しています。