不むろ茶屋

「不むろ茶屋」はJR「金沢駅」から徒歩で約30分、又は、北陸鉄道バス「橋場町」バス停から徒歩5分の所にあります。

「不むろ茶屋」では、不室屋特製「しら玉生麩」の甘味スイーツを提供しています。加賀麩不室屋は1865年（慶応元年）創業で加賀麩の老舗製造所です。「不むろ茶屋」は不室屋の麩を使ったオリジナルメニューが豊富にあります。「みそだれ田楽麩」や「ゆば入り豆乳アイスクリーム」に夏季限定のかき氷も人気です。

「不むろ茶屋」のおすすめかき氷は「あん麩氷（550円）」です。白玉の代わりに、お餅のような生麩が添えられている珍しいかき氷です。

さらに、小倉餡がトッピングされ、お店特製の抹茶蜜がたっぷりかかっています。かき氷ながらトッピングが多く、ボリュームがあり、生麩もたくさん入っていて食べ応えがあるかき氷です。