御菓子司 東海

「東海」は東京メトロ・都営地下鉄「人形町駅」から徒歩で3分の所にあります。1912年(大正元年)の創業で、昭和に入ってから人形町に移転しました。

お店の外観は昭和の名店が感じられる佇まいで、どこか懐かしい風景です。人形町はこのようなレトロ感あふれる建物が多く、情緒あふれる街です。

「東海」のおすすめは「どら焼き（200円）」です。綺麗に焼き上った、濃い茶色のどら焼きの生地はフワフワで甘さは少し控えめに焼き上っています。ねっとり、しっとりの餡子も甘すぎず、皮との相性が最高です。

大きめサイズのどら焼きながら、しっかりと餡子が詰まり、なだらかに中央が膨らんでいます。人形町はどら焼きの名店が多いのですが、中でも「東海」のどら焼きは人気が高い逸品です。