京菓子司　彦九郎

「人形町 彦九郎」は東京メトロ・都営地下鉄「人形町駅」A1より徒歩2分です。京都で修業した先々代が1951年（昭和26年）に人形町へ出店し、2004年（平成16年）に現在地に移転しています。

新潟県産のもち米・こがね餅や北海道産の大納言小豆など、とことん食材にこだわり、ひとつひとつ心を込めて作った手の込んだ和菓子が多数並んでいます。

「京菓子司 彦九郎」のおすすめは「とらやき（240円）」です。「どら焼き」ではありません。「とらやき」です。「とらやき」の皮は虎の模様が付いています。そこから「とらやき」と名付けられた同店の看板商品です。

ふっくらと焼き上げた生地はふわふわで、中にたっぷりと粒餡が入っています。甘さは控えめで、続けて食べることもでき、リピーターが多い商品です。