サン コニリオ

松江しんじ湖温泉駅から徒歩11分、国宝松江城近くにあるのが「サン コニリオ」です。可愛らしいお店で、目の前を通るとパンの香ばしい香りが漂ってきます。

店内は照明を控えたシンプルな内装です。パンの種類は多くはありませんが、島根産の原料にこだわり、個性的なパンを作っています。ほとんどのパンが200円前後と手に取りやすい価格なのも人気ポイントです。

「サン コニリオ」のおすすめのパンは、看板商品でもあるクリームパンです。島根産原料にこだわり、奥出雲平地飼有精卵・山地酪農牛乳・木次バターを使用しています。

小振り、気軽に食べられる大きさです。香ばしく焼きあがったブリオッシュ系の生地はふんわりとしています。カスタードクリームは、甘さを控えた優しい味なので、幅広い世代に人気です。