RINGO 新潟伊勢丹店

新潟伊勢丹地下1階のイートインスペース「サークルテーブル」内にできたアップルパイ専門店の「RINGO」は、もともと期間限定出店をした際に「常設店として出店してほしい」という多くの要望がありました。アップルパイ専門店にもかかわらず何度もリピートする人も多く、お土産としてもおすすめです。

北海道の有名お菓子ブランド「きのとや」のアップルパイのみを取り扱う専門店として登場したRINGOは、そのルーツとなるきのとやの技術をもとに改良を重ねています。より生地のサクサク感が増すドーム型のパイの中には、たっぷりのフレッシュなカスタードクリームが入っており、甘さ抑えめのリンゴが爽やかさを演出しています。