純生食パン工房 HARE/PAN 万代店

新潟市の中心地にある、万代シティバスセンター2階の「純生食パン工房 HARE/PAN 万代店」は、最近話題の生食パン専門店です。県内外に数多く出店していますが、ここでは「HARE/PAN」の全商品を購入できます。

ショッピングセンターの中にあるので、ちょっとリッチな朝食用のパンとして、またはお土産としてもおすすめです。おしゃれなガラス張りのショーケースにずらりと並んだ食パンが圧巻です。

日本料理人、中川透氏監修のもと、日本人の舌に合う食パンをテーマに作られた「純生食パン」は、「HARE/PAN」の定番商品となっています。フワッとした軽い口当たりはお店独自の製法によるもので、さらに隠し味として蜂蜜を使うことによって自然な甘みを演出しています。

その他、香ばしい美味しさが人気の「プレミアムデニッシュ（1,280円）」も人気です。