じゅげむ

じゅげむは高山駅東口より歩いて約12分ほどの所にあります。看板にあるとおりじゅげむは元祖飛騨牛串焼きの店です。観光名所のど真ん中に位置していることもあって、評判の串焼きを求める観光客がひっきりなしの状態です。串焼きですから食べ歩きにはもってこいの名物でもあります。

じゅげむの飛騨牛霜降り串焼きは1本500円です。ロース肉が800円で赤身肉が300円となっています。一番人気の霜降りは脂も適度にあって柔らかなおいしい串焼きです。塩コショウの加減もバッチグーと言えます。500円は決して安くありませんが、外人観光客もふくめて大変な人気を得ているわけが分かります。