トラン・ブルー（TRAIN BLEU）

トラン・ブルーは高山駅西側の白山口を出て南へ869mの所にあります。パン百名店に3年連続で選出されていて、パン好きな人には伝説的な人気を博しているおしゃれでおいしい店です。奇をてらったようなパンではなく、ごくオーソドックスなパンを丁寧に仕上げているのがコンセプトとなっています。

早朝の開店前から並ぶ人もいて、混雑をさけるために整理券を配布しています。人気のクロワッサンは1日2～3回焼き上げますが、開店直後には用意されていないことを承知しておいてください。

岐阜の飛騨高山で知らぬ人はいないと言われるトラン・ブルーです。中でも一番人気はクロワッサン200円で、一人3個までとなっています。パンですから、テイクアウトはもちろん食べ歩きにもうってつけのグルメとなります。おいしい上にそれぞれのパンも単価的には安いので嬉しい限りです。

旅行のお土産としても喜ばれることは間違いありません。おしゃれなパンをかじりながらの、高山名所を散策する食べ歩きデートにもおすすめとなります。