CHEZ GOU（シェ ゴウ）

CHEZGOUは高山駅西口より847mの所にあります。CHEZGOUはおしゃれな外観や内装がおいしいスイーツを予感させるパティスリーです。東京やパリで修業したパティシェが造るスイーツは、高山で知らぬ人もいないくらいの評判を呼んでいます。CHEZGOUではイートインはなくて、基本的にテイクアウト専門です。

どのスイーツをおすすめしてよいのか迷うくらい、すべてがハイレベルの味を保っています。今回はショコラ400円を紹介します。ショコラの生地はしっとり感があって、トッピングされた生クリームもさっぱりとした甘さで、このパティスリーらしいスイーツに仕上がっています。おしゃれな食べ歩きにもおすすめです。