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松山市で交通の中心となるのは松山市駅です。松山のシンボルともいえる路面電車にくわえ、伊予鉄道の横河原線・郡中線・高浜線も乗り入れています。観光で市内の各所へ向かう際は、行き先によっては、駅前から出ている伊予鉄バスを利用するのも賢明です。それでは、松山で人気があるおすすめの家系ラーメン店を7店紹介します。
松山市本町にある「横浜家系ラーメン 黒帯」は、本町5丁目駅から徒歩2分のところにある人気の家系ラーメン店です。駅から国道196号線を北へ向かって進むと、ビルの1階にある店舗が見えてきます。営業時間は日曜日を除いて2部制で、火曜日~土曜日は11:00~14:00・18:00~22:00、日曜日は11:00~14:30です。
人気がある美味しいメニューは『特製ラーメン(890円)』です。スープはこってりとした豚骨醬油で、濃厚ながらもさっぱりとした風味が楽しめます。人気のトッピングは、チャーシュー・味玉・海苔・ほうれん草です。
松山市大街道の「一門家 大街道店」は、多くの買い物客でにぎわうアーケード街にある家系ラーメン店です。大街道駅からアーケード街に入って歩くと、3分で店舗に着きます。日曜日~木曜日は11:00~翌1:00、金曜日と土曜日は11:00~翌3:00の営業です。時間を気にせず、深夜でも美味しい家系ラーメンが食べられます。
おすすめはスタンダードな『豚骨醬油(700円)』です。こだわりのスープはコクのある濃厚な味わいで、チャーシュー・ほうれん草・海苔が盛られています。チャーシューや海苔がたっぷり味わえる『一門家スペシャル(930円)』も人気です。
松山市湊町にある「ラーメンショップ 銀天街店」は、松山市駅近くの繁華街にある人気の家系ラーメンチェーンです。松山市駅の南口から中ノ川通りを西に向かって歩き、末広町の信号機を過ぎて左折すると、3分で店舗に着きます。店内はカウンター席のみのスタイルで、営業時間は11:00~20:30です。
人気のメニューは『ネギチャーシュー(900円)』です。背脂の浮いたスープはこってり系で、濃厚な豚骨の旨みがストレートに感じられます。味噌の風味をくわえてコクを出した、『味噌ネギチャーシュー(1,000)』も好評です。
松山市南梅本町の「一門家 フジグラン重信店」は、地元の人たちに親しまれている家系ラーメン店です。梅本駅からは徒歩12分で、駅から国道11号線に向かって歩いていくと、フジグラン重信の北に店舗があります。営業時間は11:00~21:00です。フジグラン重信で買い物をするついでに、「一門家 フジグラン重信店」でラーメンを食べる人も多く見かけます。
人気のメニューは『一門家スペシャル(930円)』です。大きめのチャーシューにくわえ、味玉・ほうれん草・海苔がトッピングされています。こってり系のスープは、濃厚な豚骨の風味が際立つ味わいです。
松山市下難波にある「ラーメンショップ 北条店」は、国道196号線沿いにある家系ラーメンの人気店です。伊予北条駅から住宅街を北へ進み、国道196号線を右折して進むと、徒歩20分で店舗に着きます。営業時間は11:00~20:00です。駐車場完備で、ドライブの合間に立ち寄ることもできます。
人気があるメニューは『チャーシューメン(800円)』です。ジューシーで柔らかいチャーシューが存分に味わえます。濃厚なスープは豚骨と醬油がバランス良く調和した味わいで、すっきりした後味が特徴です。
松山市古川西にある「むぎ家」は、あっさりとこってりの2種類のスープが味わえる家系ラーメン店です。市坪駅からは徒歩13分で、駅から県道190号線を進んで住宅街を抜け、右折するとビルの1階にある店舗が見えます。営業時間は11:00~15:00と18:00~21:00の2部制です。
「むぎ家」のスープはあっさりとこってりの2種類で、こってり系のラーメンは『醬油豚骨ラーメン(800円)』です。美味しいスープは濃厚な口当たりで、豚骨の風味が強く出ています。おすすめのトッピングは味玉・ネギ・生卵で、ライスは200円です。
伊予郡松前町にある「ラーメンショップ R56店」は、国道56号線沿いにある人気の家系ラーメン店です。岡田駅からは徒歩4分で、駅から東へ向かい、昌農内の信号を右折すると店舗が見えます。カウンター席のみの店舗スタイルで、営業時間は11:00~21:00です。駐車場完備なので、車でも安心して行けます。
人気があるメニューは『ネギラーメン(650円)』です。安い価格ですが、濃厚な豚骨醤油の本格家系ラーメンが味わえます。デフォルトで盛られているのは、ネギ・ワカメ・海苔です。ネギが好きな人にとっては、『味噌ネギラーメン(750円)』も見逃せません。