松山市の絶品オムライスおすすめ3選！ふわとろ卵の名店やランチが人気な老舗も！

松山市は、松山城を中心に市街地が広がるコンパクトで住みよい街です。街中を走る路面電車を使って、ビジネスマンや学生が行き交うエリアということもあり、中心部には飲食店が多く立ち並びます。

この松山市で、ふわとろ卵の絶品オムライスを提供するお店を、厳選して3つご紹介します。美味しいオムライスを探す参考にしてください。

松山三番町通りのエムズビル2階にお店をかまえる『ダイニング ブドリ（Dining vudori）』は、ふわとろなオムライスやボリューム満点のハンバーグが人気の洋食屋さんです。店内はかわいいアンティークの家具を揃えた、おしゃれな雰囲気で女子会やデートにぴったりです。

ダイニングブドリのおすすめメニューは、『ぱっか〜んするオムライス（950円）』です。オムライスの表面に切れ目を入れると、中からふわとろな半熟卵が溢れ出します。ほんのり苦味のある深い味わいのデミグラスソースと甘い卵が合わさって絶妙な美味しさを生み出しています。

『ぱっか〜んするオムライス』は、夜限定のメニューです。ふわとろなオムライスが好みの方は一度ディナーに訪れてみてはいかがでしょうか？

松山市駅から徒歩6分のマンションの4階に、隠れ家のようにある『洋食屋shii』は知る人ぞ知る名店です。かわいいロゴが描かれた扉を開けると、カウンターと2人掛けテーブル2つ、4人掛けテーブル1つのアットホームな雰囲気の店内が広がります。

『洋食屋shii』では、オムライス、ハンバーグ、ビーフストロガノフなど手作りの洋食を豊富に楽しめます。定番メニューのハンバーグは、店主こだわりの5種のソースから好みに合わせて選べます。

「ハンバーグオムライス（1300円）」は、洋食屋shiiで一番人気のメニューです。ふっくらとしたオムライスに肉汁たっぷりのジューシーなハンバーグが乗ったハンバーグオムライスは、満足感抜群の美味しさです。濃厚な味わいのデミグラスソースは、お酒ともよく合います。

こちらのハンバーグオムライスは、夜限定メニューです。人気で売り切れてしまうこともあるため、事前に予約することをおすすめします。

横河原線鷹ノ子駅から徒歩11分のマッハマンカフェは、白と緑を基調としたスタイリッシュでおしゃれな外観が特徴的な洋食屋さんです。2階建ての店内は席数も多く開放的で、ゆっくりと食事を楽しみたい家族連れやカップルのランチにおすすめの雰囲気です。また、お店の前に駐車場があるので車での来店も可能です。

メニューは、オムライス、カレー、ナポリタン、スイーツなど種類豊富に取り揃えています。人気のオムライスメニューだけでも15種類以上あるので、オムライスが好きな方は何度も通って色々な味を試してみてはいかがでしょうか？

数あるオムライスメニューの中でも、一番人気は「B.R.Eプレート（950円）」です。とろとろ卵の上に、ジューシーなハンバーグが乗ったオムライスをソースとマヨネーズで味付けしたB.R.Eプレートは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。

とろとろ卵は、毎日契約養鶏場から配達される新鮮なものだけを厳選しているだけあって、風味豊かな味わいです。ガッツリボリュームのあるランチを食べたい！という方にはもってこいのB.R.Eプレート、ぜひ一度ご賞味ください。