ジャルダン洋菓子店

「ジャルダン洋菓子店」は弘南鉄道大鰐線の弘高下駅から徒歩7分の老舗洋菓子店です。弘前主催のコンテストで優勝に輝いたアップルパイが有名で、数々のメディアでも取り上げられています。アップルパイ以外にも定番ケーキやスイーツを販売しています。りんごの果肉が入った焼き菓子は青森土産におすすめです。

「アップルパイホール」(1,800円～)はりんごの形がユニークなホールケーキです。青森県産の紅玉りんごをじっくり煮込み、パイ生地に包んでしっとりサクサクに焼き上げています。りんごの酸味と甘みのバランスが絶妙で、さっぱりとした味わいです。

カットケーキは1個300円台で、青森県産の紅玉りんごを使用したタルトやタルトタタンもおすすめです。ホールケーキは1,800円～4,500円で販売していて、アップルパイホールは全国発送を行っています。予約は電話でのみ受け付けています。