朝の八甲田

メレンゲを加えることで作られるふわふわの食感にこだわった朝の八甲田は、地元の新鮮な材料を使用し、その日の気温や天候によって焼き方を変えるという本格的なチーズケーキです。八甲田と大きく書かれた箱の中にはふんわりしたチーズケーキが個包装になって並んでいます。

チーズケーキはミニサイズのカップに入っており、スプーンでいただきます。生地は空気を含んでいてふんわりしつつしっとりじゅわっとチーズの濃厚さを感じることができます。青森観光に訪れたさいには、スイーツ好きの方へのお土産にぜひ購入してほしい本格派のチーズケーキです。

朝の八甲田は、新青森駅あおもり旬味館内にあるアルパジョン新青森駅店で購入できます。