五郎丸屋の薄氷

宝暦2年創業の老舗五郎丸屋の薄氷は、水溜や水田の薄い氷をイメージして作られた独特な感性のお菓子です。富山産の新大正米を使った薄い煎餅に阿波特産の和三盆糖を職人の手で一つ一つ丁寧に昔から守り抜かれている製法で作っています。

この薄氷の形の不揃いさや独特の食感、和三盆糖の甘みが風変わりなので話の話題になりそうなママ友と集まる時のお茶請けにおすすめです。個包装されていないので封を開けたら味の質が落ちる前に早めに食べましょう。富山駅から直結のきときと市場とやマルシェで購入出来ます。