西の

「田無駅」北口から徒歩2分、田無小学校の手前の飲食店街に「西の」があります。2019年にオープンした新しいラーメン屋さんです。店内は明るく清潔感があります。カウンター席のみで、店主さんのワンオペです。あっさりとした食べやすい醤油系中華そばやつけ麺が楽しめます。2Fで店主が自家製麺を作っています。

「中華そば(750円)」はお店の看板メニューです。動物系と魚介系の出汁が効いた醤油スープに、自家製の太麺が良く合います。メンマとローストポーク、海苔とネギがトッピングされたバランスのいいラーメンです。とくにコシの強い麺の食感がいいと口コミでも好評です。飲んだ後にもおすすめのラーメンでしょう。