中国家庭料理 楊 2号店 （チュウゴクカテイリョウリヤン）

「中国家庭料理・楊・2号店」は、JR池袋駅西口より歩いて3分ほどで到着します。東京芸術劇場の裏に位置する路地裏にあります。「孤独のグルメ」などでも紹介された人気店です。

店内は家庭的な雰囲気で少し狭めの空間となっているため、込んでいることが多いお店でもあります。お食事に行かれる際は、予約していくのがおすすめです。

こちらのおすすめ激辛メニューは「麻婆豆腐(980円)」です。唐辛子の辛さよりも花椒(ホアジャオ)という中国山椒が醸し出す痺れが逸品となっています。

「辛い・痺れる」という麻辣の刺激だけでなく、うまみのある深い味わいが人気です。辛さと痺れで舌が刺激され、痛みを感じるほど辛いという口コミも見受けられます。

麻婆豆腐に限らず出されるお料理はボリューム満点なので、激辛好きで声を掛け合い3～4人でシェアして食べてみるのがおすすめです。

少し暗めの赤いビジュアルは、只者ではない刺激を与えてくれそうです。汁なし担々麵が有名なお店ですが、一度食べると激辛だけどおいしい麻婆豆腐にもはまります。