石窯パン工房 アイグラン 泉塚店

豊田駅から徒歩13分の「石窯パン工房　アイグラン　泉塚店」は、こだわりの材料を使って体にやさしいパンを提供する人気のベーカリーです。パン生地に含まれる水にもこだわり、小麦とライ麦から取り出した自家製酵母を使っています。

発がん性があるとされるイーストフードは使用せず、乳化剤の使用も避けて添加物の使用を限りなくゼロに近づけるこだわりようです。アレルギーを持った方用に卵・乳製品不使用の商品など、150～300円程度で販売されています。

生地は薄めで香ばしくモチっとした食感が楽しめ、欧風カレーは程よい辛さに仕上がっています。カリカリした揚げ具合も中のカレーのホクホク感もよく、特に玉ねぎの食感が印象的な人気のパンです。

パンと飲み物をゆっくり楽しめるように、店内にイートインスペースが準備されています。出来立てのカレーパンやピザパンは購入してすぐ店内で食べるのがおすすめですが、時間帯によってはすぐに満席になるため注意が必要です。