とべーぐる 金沢武蔵町店

「とべーぐる 金沢武蔵町店」は金沢駅から徒歩で約10分、武蔵町にある百貨店「金沢エムザ」にあります。ベーグルを主力製品に販売している、富山県発祥のチェーン店です。

富山県産のコシヒカリ粉を使用した、ふわふわもちもちのベーグルが人気です。コシヒカリの甘味・旨味・香りが楽しめます。ノンオイルのヘルシーなベーグルで、さまざまなタイプのベーグルがそろっています。

「とべーぐる 金沢武蔵町店」のおすすめは「金澤五郎島スイートポテト」です。竹炭とココアを練り込んだ珍しいベーグルです。心地よいほろ苦さが残る生地で、五郎島金時芋と卵で仕上げた濃厚ポテトクリームを包み込んでいます。ベーグルの表面にむらさき芋の粉をまぶした、石川県限定の人気ベーグルです。

五郎島金時は金沢市内の五郎島・粟ヶ崎地区などを主な生産地として栽培されている、石川県自慢のスイートポテトです。