シエンブラン

押野東交差点の傍でオープンしているパン屋が「シエンブラン」です。住宅街の中にひっそり佇む小さなお店ではありますが、地元の人々から長く愛されています。

ちなみにお店のマスコットは「フレンチブルドッグ」のようです。そのためか、店内で楽しめるパンの多くには、フレンチブルドッグの可愛い焼印があしらわれています。思わず写真に撮りたくなる、可愛らしいパンが揃っている点も人気のポイントです。

そんな「シエンブラン」において、特におすすめしたいのが「クロッカン」です。クロワッサンに似た名前ということもあり、硬めのデニッシュ生地を採用しており、くるみとバナナチップが練り込まれています。

くるみの香ばしさとバナナの優しい甘さが、絶妙なハーモニーを生み出している点がポイントです。ほどよい歯ごたえもあって、ずっと食べていたくなる美味しさがあります。