サリュ・アンシャンテ

「サリュ アンシャンテ」は金沢駅西口より徒歩10分の所にあります。たくさんの種類の食パンとサンドイッチにこだわり、種類の多さがお店の自慢です。6:30分から店は開いていて、7:00頃には冷蔵ショーケースに入りきらないくらいサンドイッチがそろいます。

サンドイッチの消費期限はその日中ですが、お昼過ぎには品薄になることもしばしばです。それだけ手作りの新鮮なサンドイッチは大人気です。

「サリュ アンシャンテ」の人気メニューは「イチゴのフルーツサンド」です。よく熟れた大きなイチゴ入り、イチゴの周りにはカスタードクリームと生クリームがたっぷり詰まっています。

「サリュ アンシャンテ」は食パン工房だけに、サンドイッチに使用するパンも柔らかく、ふかふかでイチゴやクリーに大変よく馴染みます。使用するイチゴは大きく、じっくりと味わえるサイズです。