奴寿司

水戸駅から車で約5分の裏路地に店舗を構えるのが「奴寿司」です。昭和27年創業の老舗寿司屋で、ディナーのみの営業となっています。アットホームな雰囲気の店内は、店主と話しながら食事が出来るカウンター席や座敷・テーブル席など全部で18席用意されています。

「奴寿司」では近海で獲れた新鮮なネタにこだわっており、塩をあてる・酢で締める・皮を焼くなど食材によって丁寧な仕込みを心掛けています。握り以外にも秋刀魚の刺身や目光の一夜干し・さばの燻製仕立てといった旬な一品料理が人気です。お酒類は焼酎の種類が多く、麦・芋・米・しそ・黒糖など好みに合わせて選べます。

知人・友人・家族での食事は勿論、1人でも入りやすい寿司屋です。

おすすめのメニューは上品で色とりどりのネタが入った「特上にぎり」です。内容は脂の乗りが丁度良い中トロを始め、旬の白身・イカ・甘エビ・ウニ・イクラ・穴子・玉子・巻き物の9品に椀と水物がセットになっています。非常に食べ応えがあるメニューなので訪れた際は是非試してみてください。