蛇の目寿司

水戸駅から徒歩7分の第一城南マンション102号に店舗を構えるのが「蛇の目寿司」です。昼は定食、夜は居酒屋として楽しめる本格寿司ダイニングで、冬季には美味しいあんこう料理も扱っています。店内はカウンター席と小上りのお座敷スペースがあり、昔ながらの暖かい雰囲気が味わえます。

平日限定ランチで人気なのが、味はもちろん彩りも美しい「バラちらし」です。マグロ・サーモン・イカ・玉子・鯛・ブリ・サバ・貝・トビコなど複数の新鮮なネタを細かくカットしたボリューミーなメニューで、茶碗蒸し・みそ汁も付いています。物足りない方は＋100円で大盛りに出来ます。