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北海道俱知安町は、世界中から多くの人が訪れる人気のリゾートです。別荘も数多くありますが、魅了された海外の方も多く移住しています。そのため町内には様々な国の料理が楽しめる店も多く、日本ではないような雰囲気を味わえます。今回は俱知安町でおすすめの人気のパン屋を7つご紹介します。
比羅夫駅から車で10分の場所にある「自家製酵母パンぐずぐず」は、酵母作りからこだわっている、パンの香ばしい香りが広がる人気ベーカリーです。小麦粉は北海道産のこだわりの小麦粉を使用しています。保存料などは使用せず、バターとオリーブオイルを使用しています。パン屋以外にもカフェもやっているため、ランチなども楽しめます。
おすすめの店主こだわりの食パンは美味しいと評判です。レーズンから起こして作られた自家製酵母と白神こだまを使用したパンは、生地がふわふわでもちもちとした食感です。
種類はプレーン・十五穀・シナモンレーズン・全竜子の5種類楽しめます。食パンを使用したサンドイッチや、ランチではフレンチトーストなども販売しています。パンの価格帯は200円～600円程です。
俱知安駅から徒歩6分の場所にある「モリデアイ」は、酵母作りからこだわっている、パンの香ばしい香りが広がる人気ベーカリーです。小麦粉は北海道産のこだわりの小麦粉を使用しています。パン屋の中にカフェも併設されていて、購入したパンをそのまま食べられますし、ランチメニューにはスープカレーなどの北海道らしい料理も楽しめます。
おすすめの羊蹄山をイメージして作られたメロンパン（238円）は、美味しいと評判です。倶知安町で作られている液化天然酵母「ルヴァン」を使用した生地はもちとした食感です。外側はカリッと、内側はふわふわでもちもちとした食感が味わえます。パンの価格帯は200円～500円程で、常時30種類以上のパンが並んでいます。
俱知安駅から徒歩10分の場所にある「Bakery 酵香」は、酵母作りからこだわっている、パンの香ばしい香りが広がる人気ベーカリーです。小麦粉は北海道産のこだわりの小麦粉を数種類使用しています。保存料などは一切使用せず、バターとオリーブオイルを使用しています。
おすすめのカンパーニュは、常時数種類用意されており、どれも美味しいと評判です。ニセコ酒造さんの酒粕から酵母をおこしてパンを焼いていて、ドライイースト不使用の100%自家製酵母のパンです。生地の外はバリっと中はカリカリもちもちした食感が味わえます。パンの価格帯は300円～600円程です。
倶知安駅から車で10分の場所にある「ホワイトロック」は、パンの香ばしい香りが広がる人気ベーカリーです。小麦粉は北海道産のこだわりの小麦粉を使用しています。保存料などは使用せず、バターとオリーブオイルを使用しています。パン屋以外にもカフェもやっているため、ランチなども楽しめます。
おすすめのスモークサーモンクリームチーズサンドイッチ（550円）は、サンドイッチのラインナップの中で一番美味しいと評判の商品です。お店で燻製されたサーモンを使用し、注文を受けてから作られます。他にもピザが人気で、自家製窯で作られたピザは香ばしい香りを味わえます。価格帯はピザも含めると500円～1500円程です。
倶知安駅から車で2分の場所にある「エニウェイ サンドイッチショップ」は、パンの香ばしい香りが広がる人気ベーカリーです。サンドイッチ専門店ですが、ポテトフライなどのサイドメニューのほか、ビーフパイやアップルパイなども楽しめます。
サンドイッチは全11種類ありますが、その中でも人気でおすすめの商品は、トモバ（800円）です。フレッシュトマトにモッツァレラチーズ、そしてフレッシュバジルをちりばめたシンプルなサンドイッチです。サンドイッチに使用するパンは、フランスパン・クロワッサン・チャバタの3種類から選べます。サンドイッチの価格帯は800円～1,200円です。
倶知安駅から徒歩6分の場所にある「ファリーヌ 倶知安店」は、スーパー内にある、パンの香ばしい香りが広がる人気ベーカリーです。小麦粉は北海道産のこだわりの小麦粉を使用しています。保存料などは使用せず、素材の味を味わえます。また、パン屋内で飲食も可能で、珈琲などのドリンクも購入可能です。
おすすめのホットサンドは、たまごとツナの2種類あり、どちらも美味しいと評判です。パン生地は毎日店内で作られ、中身のたまごも店内で作られています。比較的大きいサイズなので、食べ応えも抜群です。パンの価格帯は100円～500円ほどです。
比羅夫駅から徒歩10分の場所にある「ヴィラルピシア」は、全国に展開している紅茶専門店「ルピシア」が運営している人気店です。紅茶を作る工場に併設されており、レストランやブティック・スイーツショップなどもあります。レストランでは北海道産の食材をメインに扱っているため、北海道を満喫できます。
おすすめのサンドイッチは、食材のほとんどを北海道産にしている人気の商品です。生地に使用する小麦粉は厳選された北海道産の小麦粉を使用しています。また、レタスやトマト・牛肉などは倶知安町で作られたものが入っています。パンの価格帯は500円～700円ほどです。
