自家製酵母パンぐずぐず

比羅夫駅から車で10分の場所にある「自家製酵母パンぐずぐず」は、酵母作りからこだわっている、パンの香ばしい香りが広がる人気ベーカリーです。小麦粉は北海道産のこだわりの小麦粉を使用しています。保存料などは使用せず、バターとオリーブオイルを使用しています。パン屋以外にもカフェもやっているため、ランチなども楽しめます。

おすすめの店主こだわりの食パンは美味しいと評判です。レーズンから起こして作られた自家製酵母と白神こだまを使用したパンは、生地がふわふわでもちもちとした食感です。

種類はプレーン・十五穀・シナモンレーズン・全竜子の5種類楽しめます。食パンを使用したサンドイッチや、ランチではフレンチトーストなども販売しています。パンの価格帯は200円～600円程です。