新居浜のパンケーキが美味しい店3選！インスタ映えする人気店やカフェも！

新居浜は、水道水の水源が地下水で作られていて、全国とくらべても水が美味しいといわれています。そんな新居浜のおいしい水を使って作った美味しいパンケーキ、ホットケーキのお店を紹介します。また美味しいだけでなく、インスタ映えをするおしゃれなかわいいパンケーキ、ホットケーキも紹介します。

新居浜駅から車で5分のところにある、pont du gard（ポンデュガール）は分厚いスフレパンケーキが人気のお店です。昼はランチも楽しめるカフェ、夜はディナーとお酒を楽しむ本格バルに変身します。店内はバルの本場であるスペインバルをコンセプトに作られており、おしゃれでおちついた空間が広がっています。

pont du gardのスフレパンケーキは、銅板を使って丁寧に焼くことで、食感がふわふわで生地が分厚いパンケーキです。分厚いふわふわのスフレパンケーキは美味しいのはもちろんのこと、素材である卵や小麦粉にもこだわっているので、体にもやさしいパンケーキです。

Bliss Markers cafe(ブリスマーカーズカフェ)は焼き立てのパンやマフィンが人気のお店です。コーヒーにもこだわっており、新鮮なコーヒー豆を使った濃厚なエスプレッソが楽しめます。店内はこぢんまりとしていますが、イートインスペースもあり、店内でゆっくり過ごせるカフェです。

Bliss Markers cafeはパンやマフィン、コーヒーが有名ですが、おすすめはプレーンパンケーキです。時間をかけてゆっくりと焼いているので、分厚くてもふわふわです。パンケーキの味もシンプルで程よい甘さなので、コーヒーとの相性は抜群でしょう。

anne reine cafe(アンレーヌカフェ)は国道11号線、新居浜バイパス沿いにある、洋風な外観がかわいいレストランです。モーニングからディナーまで、豊富なメニューがリーズナブルな価格で楽しめる、人気のお店です。店内の空間も、店主が細部までこだわりをもって作られているので、ゆっくりとおちついた時間を過ごせるでしょう。

anne reine cafeのおすすめはドイツ生まれの新感覚ホットケーキ、ダッチベービーです。通常のホットケーキやパンケーキとは違い、玉子をたっぷり使って、じっくりと焼かれているので、外はカリカリ、中はもちもちとした一品です。クリームやフルーツとのバランスもいいので、とても食べやすいでしょう。