pont du gard　（ポン・デュ・ガール）

新居浜駅から車で5分のところにある、pont du gard（ポンデュガール）は分厚いスフレパンケーキが人気のお店です。昼はランチも楽しめるカフェ、夜はディナーとお酒を楽しむ本格バルに変身します。店内はバルの本場であるスペインバルをコンセプトに作られており、おしゃれでおちついた空間が広がっています。

pont du gardのスフレパンケーキは、銅板を使って丁寧に焼くことで、食感がふわふわで生地が分厚いパンケーキです。分厚いふわふわのスフレパンケーキは美味しいのはもちろんのこと、素材である卵や小麦粉にもこだわっているので、体にもやさしいパンケーキです。