豊後方言銘菓 やせうま

ざびえる以上に大分のお土産として定番なのが豊後銘菓やせうまです。通常のやせうまは小麦を練って湯がいただんごにきな粉をかけたものですが、豊後銘菓やせうまはきな粉のあんを求肥で包んだもちのような和菓子です。一つ一つが竹皮で丁寧に包まれており、味は素朴ながらもインパクトのあるお土産です。

見た目がインパクトのある和菓子なので、お得意先や上司への手土産におすすめです。緑茶にも合いますし、大分の郷土料理の和菓子なので会話のネタにもなります。
空港ターミナルビル2階の国内線出発口正面にある空の駅「旅人」にて販売されています。