北海揚(白)

オタル製菓は、昭和27年創業の小樽で有名なかりんとう専門メーカーです。北海道産の厳選された素材を使用して作られた、やわらかく風味豊かな板状のかりんとうが定番です。中でも「北海揚（白）」は、ごま・ピーナッツを練りこんだ生地を米ぬか油でカラッと揚げて、黒砂糖やハチミツをブレンドした糖蜜をからめた、まるでクラッカーのようなかりんとう。

他にはない味わいと食感が魅力で、お年寄りからお子様まで幅広く愛されているお菓子。ほどよい甘さと、どこか懐かしい味がしてがやみつきになる、小樽の名物かりんとうです。