パンロール

かま栄は、明治38年創業の小樽の老舗のかまぼこ屋さんです。「パンロール」は昭和37年に発明されて以来、かま栄の名物として長年親しまれてきました。すり身をパンで包んで揚げるという、画期的な製法で作られたこちらのかまぼこ。揚げたての食感はパリパリ・サクサクで、スナック感覚で美味しくいただけます。

小樽名物パンロールは、ばらまき土産にもおすすめです。ちなみに、冷めてしまったパンロールは、電子レンジで温めてからオーブントースターで焼くと食感が戻りますよ。