白いカスタードプリン

アンデリスは、小樽で人気のプリン専門店です。「小樽の素晴らしい素材を最大限に生かしたスイーツを作ること」をコンセプトに、平成19年にオープンしました。人気商品の「白いカスタードプリン」は、北海道浜中町産の乳製品と小樽近郊の余市産の新卵を使用した、濃厚な味わいのプリンです。

表面はプリンならではの硬さがありますが、スプーンですくうと、トロトロでクリーミーな食感。瓶も可愛らしく、お土産にぴったりなスイーツです。