豚骨醤油らーめん 福気

芝大門交差点傍のビル内にある人気店が「豚骨醤油らーめん 福気」です。老舗感が漂う外装が魅力的で、暖簾をくぐると昔ながらの居酒屋を思わせる雰囲気が出迎えてくれます。

こちらのお店では家系ラーメンを提供しており、少しずつ風味が異なるメニューを堪能できます。多彩なトッピングやおかずメニューも用意されているので、自分好みの食べ方・組み合わせを探すのもおすすめです。

こちらのお店で人気なのが「赤福」です。豚骨醤油をベースに、辣油や七味などを加えており、スープを一口飲むと口の中に心地よいピリリとした辛さが広がります。麺については食べ応えのある太麺を採用しています。

もっと辛さを強めたい時には、ニンニクや胡椒をプラスするのもおすすめです。寒い冬に食べたくなる逸品といえます。