中華そば いづる

芝大門交差点より少し手間のビルに位置する穴場店が「中華そば いづる」です。小さな暖簾が目印の隠れたお店であり、店内はどこか懐かしさを思わせる昔ながらのラーメン屋の雰囲気があります。

店内で楽しめるラーメンは、煮干しベースのスープを採用しているのが特長です。味玉や玉ねぎなど、多彩なトッピングを追加できるので、ボリューム重視の方にもおすすめです。

こちらのお店でおすすめなのが「煮干しラーメン」です。煮干しの旨みとエグみもほどよく感じられるスープが、細麺にしっかり絡むのが魅力といえます。上品な風味なので、濃厚なスープが苦手な方におすすめです。

トッピングのチャーシューもしっとり柔らかく、優しいスープの風味のアクセントになっています。