福田屋 中原店

松江しんじ湖温泉駅から徒歩3分のところにあるのが、「福田屋 中原店」です。国産や地元産の原材料にこだわった安心かつ安全なお菓子作りを目指しているお店です。贈答用の詰め合わせや国宝指定となった松江城をモチーフにしたお城饅頭なども人気があります。

お店で最も人気のある看板商品は「柚餅子」で、価格は10個入で1,080円です。柚餅子は江戸時代から伝わる伝統銘菓で、地元島根県益田市美都町の柚子を柔らかい求肥で包んだお菓子です。島根県内の百貨店だけでなく、東京都内の百貨店や物産館でも売られています。賞味期限は15日と日持ちするので、松江を訪れた際のお土産としても喜ばれます。