彩雲堂 出雲店

「彩雲堂」は明治7年(1874年)に創業された老舗の和菓子屋です。現在は島根県に10店舗、鳥取県に3店舗を展開し、四季を感じられる手作りの和菓子を提供しています。ネット販売しているのでどこでもお店の味を楽しめます。「彩雲堂 出雲店」は「出雲市駅」から徒歩で約1分の場所で営業中です。

お店の看板商品は「若草(420円)」です。お店独自の製法によってふっくらと仕上げた求肥に若草色に染めた寒梅粉をまぶしています。一口食べると上品な甘みが口の中に広がり病みつきになると評判です。また見た目が可愛らしく舌だけでなく目でも楽しめます。賞味期限は10～15日と短いのでお早めにお召し上がりください。