御菓司 福泉堂

「御菓司 福泉堂」は「直江駅」から車で約5分の場所にある和菓子屋です。出雲地方で古くから親しまれている猪巣(ししす)をはじめ季節にあった手作りの和菓子を提供しています。これまでに数々の賞を受賞しており、その味は折り紙付きです。ネット通販をしているので全国どこにいてもお店のお菓子を味わえます。

特に人気なのが「斐伊川 栗どら焼き (200円)」です。北海道産の小豆と砕いた栗の甘露煮を混ぜ込んだ粒餡をどら焼きの生地で挟んでいます。生地のふんわりとした食感、粒餡の上品な甘みが絶品だと評判です。パッケージのデザインも良いので大切な人への手土産に人気があります。賞味期限は発送日より10日です。