福来雀あずき宿

米沢駅から車で10分ほどの場所に福来雀あずき宿があります。おしゃれなカフェのような外観に可愛い絵が描かれたのれんが目印です。和菓子Youtuber「土屋タダヒロ」が運営するお店として有名になりました。様々なテレビでも紹介されており、県外からも買いに来るお客さんもいます。

あずき宿の銘菓としておすすめの羊羹です。栗は厳選した最上高級のものを使用しています。最上高級の栗と餡の食感は甘く、まるでスイーツようです。餡も北海道の大納言豆を使用しており、甘さ・食感にこだわって作っています。上品な甘さと栗の風味を活かした和菓子です。賞味期限は冷蔵庫で15日間です。