ラーメンショップ椿酒々井SP前店

南酒々井駅より徒歩25分の、2019年にオープンした比較的新しいラーショです。遠くからでもはっきりとわかる大きな看板で、店内はゆったりとした席の配置で広々としています。後から開発されたメニューくろばらネギチャーシューメン1,190円なども取り入れられている店舗です。

スープは背脂タップリの豚骨醬油で、脂が浮いてるけど脂っぽくない丁度良いこってり感で、細ちぢれ麺がスープとよく絡みます。チャーシューは国産肩ロース使用でホロホロとして味がよく染みています。具は葱・チャーシュー・海苔・メンマなどが麵が見えないほどのっていて、並盛りでもがっつりいける質量です。中盛り100円・大盛り200円です。