煮干し中華 八 堀之内店

「煮干し中華 八 堀之内店」は新潟駅から車で2分、県道51号沿いにあります。煮干し中華 八は店名の通り厳選された煮干しを使ったこだわりスープが自慢のラーメン屋です。朝から営業しているので朝ごはんにラーメンを食べたい方におすすめです。

「朝らぁめん（600円）」は開店時間の7:30から食べられます。スープは煮干しやその他魚介の香りや旨味を閉じ込めた奥深い味わいです。中太麺はモチモチとコシがあるので、食べ応えも充分です。チャーシュー丼やライスが付くセットメニューもあり、がっつり食べたい方にもピッタリです。