丸ベーカリー

鯖江駅から徒歩2分の「丸ベーカリー」は、2019年にオープンした駅前の人気パン屋です。北海道産の小麦を100%使用してこだわりの美味しいパンを提供してくれると着実にファンを増やしています。

ふわっとして美味しい生地で柔らかいパンの種類が多く揃っており、焼きたての時間に行けば香ばしいパンが並びどれも美味しいです。自然な甘みと豊かな香り、モチモチした食感が楽しめるパンを食べると、店主が丹精込めて焼いていることが伝わります。

洋梨のしっとりした食感とデニッシュの香ばしい味わいが楽しめる人気のパンです。女性オーナーが一人で作って接客もこなしているため、種類はそれほど多くはないですがどのパンも丁寧に作られています。

250～300円の価格帯のパンが多く若干高めですが、国産小麦の風味を味わえてこだわりのパンを楽しめる人気店です。定番のパンのほかタルティーヌやパルミエ、もちもちパンなど個性的なパンも味わえます。