ヨーロッパン キムラヤ

西鯖江駅から徒歩10分の「ヨーロッパン　キムラヤ」は、伝統技法に基づいたヨーロッパと日本のパンをはじめとした世界中のパンを提供する地元で人気のパン屋です。「パンの中に夢や希望を包み、幸せをお届けする」気持ちで毎日美味しいパンを焼いています。

初代店主が東京の木村屋で修行して鯖江市にパン屋をオープンして以来95年の歴史を持つ老舗のパン屋です。店内には30種類以上のパンが並んでおり店員さんにオーダーして購入する形式で、新しいチャレンジもしながら美味しいパン作りを追求しています。

北陸で作られた美味しいもち米と北海道産小豆をたっぷり使った大福もちを、キムラヤ特製ブリオッシュ生地で丸ごと包んで焼き上げた大人気商品です。そのままでももちもち食感を楽しめますが、レンジで少し温めるととろ～り食感を楽しめます。

パン・ド・カンパーニュやライブレッド・ドイツ、バネトーネ・ピエモンテ・イタリアなどヨーロッパのパンも並び、200～300円前後の価格帯で購入できる人気店です。テレビでも数多く取り上げられており、連日多くの人が足を運んでいます。