シュウェットカカオ

「シュウェットカカオ」は、函館の観光名所・五稜郭近くにあるお店で、函館市電「五稜郭公園前駅」より徒歩で約12分です。五稜郭観光の休憩所におすすめのショップです。

チョコレート専門店で、熟練ショコラティエの巧みな技で作るスイーツがそろっています。チョコレート以外にも素材にこだわった焼き菓子や、ケーキにバウムクーヘンも人気のお店です。

「シュウェットカカオ」の「スフレフロマージュ」は濃厚なチーズケーキで、口の中でしっとりとろけるソフトな食感に焼き上がっています。

北海道の契約農家から仕入れた、新鮮で良質な素材にこだわり、チョコレート専門店の強みを生かした、「スフレフロマージュ」ならではのチーズケーキです。