五島軒 プロミエル・カモイ十字街店

「五島軒 プロミエル・カモイ十字街店」は、1879年（明治12年）創業の老舗レストラン・五島軒の洋菓子店です。洋菓子の伝統を守りつつ、新しいスイーツも開発し函館名物となっている名品もあります。

電車通り沿いに建つおしゃれでモダンなお店は明るく気軽に入店でき、昔から函館市民に愛されている人気洋菓子店です。

同店の「ショコラチーズケーキ」は、ベルギー製ダークチョコレートを使った濃厚チーズケーキです。チーズケーキの天面にカラメルナパージュを塗り、こんがりと香ばしく焼き上げています。

表面は適度なザクザク感が残っています。ケーキの直径は12cmほどあり、二人で食べるのにちょうどよいサイズです。