銀座 鮨正

「銀座 鮨正」は東京メトロ日比谷線の東銀座駅A4出口から徒歩1分、木挽町通りの光澤堂GINZAビルB1Fにあるお寿司屋さんです。駅から晴海通りを隅田川方面へ進み、ファミリーマートの通りを右折してすぐです。

店内は上品な和の空間で、カウンター12席と個室6室が用意されています。優雅で落ち着いた雰囲気の個室は2～6名様まで利用できて、大人数の場合は事前に予約が必要です。特別な日やお祝い事にもふさわしい高級店です。

選りすぐりの新鮮なネタを仕入れ、その時期にしか食べられない旬の美味しいものを提供しています。四季を感じられる会席コースや華やかなバラ寿司・特選ランチなど豊富なラインナップです。お寿司は赤酢のシャリで宮城県産のササニシキ100％のお米を使っています。

日本酒は宮城県産の純米吟醸や大吟醸を取り揃えています。そのほかに焼酎・ワイン・ウィスキー・ビールなどがあり料理や好みに合わせて選べます。接待やお祝い事におすすめで、お子様連れの方も利用しやすいお店です。

「本日のおまかせ握り」は握り・小鉢・お新香・お味噌汁・水菓子のランチメニューです。握りは11貫で、大間のまぐろ・スミイカ・カツオ・甘えび・穴子・関アジ・金目鯛・北寄貝など高級ネタや旬の味を楽しめます。